ご褒美は、もっと頻繁でいい。
本格的な味を、手に届きやすく。
鰻の成瀬とは
What is “Unagi Naruse”?
忙しい毎日の中で、
「少しだけ特別な日」を味わいたい
鰻の成瀬は、そんな日常に寄り添う鰻専門店です。
うな重をもっと気軽に、もっとお腹いっぱい楽しんでほしい
その想いとともに、地域に根ざしながら全国へと広がってきました
「値段以上に本格的」「ふらっと行けるのが嬉しい」
そうした声をたくさんいただいています
成瀬で使用する鰻は、エサや育つ環境にこだわり
しっとり脂がのった味わいが特徴
仕上げは、蒸して焼くふっくらとした関東風に、
香ばしさをいかした関西風の良さを合わせた、
成瀬ならではの焼き方。
やわらかく、香り豊かで、どこかほっとする。
そんな一杯を、
今日も心を込めてお届けします。
鰻の成瀬CM放映中！
"Unagi Naruse"CM「鰻を食べるって幸せ」編
こだわりの品質と育成環境
Premium Quality, Carefully Raised
厳選された水・環境で育った
ウナギを使用
当店の鰻は育てる「水」にこだわり、くさみの無い状態になるよう育てています。
また、独自で配合したこだわりのエサや、育成環境にも配慮することで、脂ののりも絶妙で他では真似できない、鰻の成瀬だけの美味しさを実現しました。
徹底した品質管理
お客様に安心してお召し上がりいただくために、鰻の成瀬は一切の妥協を許しません。ISO9001認証、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過した、本当に安全な鰻のみをご提供しております。
鰻の成瀬がお届けする
3つの幸せ
Three Happinesses Delivered by Unagi no Naruse
-
【安】
鰻をもっと身近に
「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。
おいしい鰻をたくさん食べましょう。 -
【健】
鰻でもっと健康に
スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！
疲労回復に役立つビタミンB1、免疫力を高め心、血管予防になる亜鉛、骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。
おいしい鰻でもっと健康になりましょう。 -
【美】
鰻でもっと美しく
鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！
肌荒の原因にも繋がれるビタミンB2、疲労の新陳代謝を促すビタミンA、細胞の若返り効果があるとされるビタミンE等、鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。
おいしい鰻でもっと美しくなりましょう。
うな重
お飲み物
法人限定宅配サービス
「うなデリ」のご案内
Una-Deli
会議や接待等の社内でのご利用や法事、ご家族のあつまりなどイベントごとはもちろん、
日常のお食事にもぜひ鰻の成瀬の味をうなデリでお楽しみください。
テイクアウトに関するお問い合わせはこちらの窓口ではお受けできません。
各店舗までお問いわせをお願い致します。
※事前予約制です。店舗状況により受付可能日数が変動する場合がございます。
※各店舗が実施しているテイクアウトではございません。地域限定の宅配専門サービスです。
配送エリア
23区内
店舗一覧
Shop
鰻の成瀬は、全国各地への展開を進め、
急速に店舗を拡大し続けています。
店舗一覧ページから、
お近くの店舗を簡単にお探しいただけます。
職人が一尾一串丁寧に焼き上げた、
こだわりの鰻を全国各地でお楽しみいただけます。
お近くにお越しの際は、
ぜひ鰻の成瀬へお立ち寄りください。
新着情報
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採用情報
shopお客様の“幸せな笑顔”を生み出すのは、
お店をつくる人の力です。
鰻の成瀬では、地域に寄り添いながら、
毎日丁寧に一杯のうな重をお届けしています。
その時間を一緒に育ててくれる仲間を募集しています。
鰻の成瀬 公式Instagram
sns
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