鰻の成瀬について
鰻の成瀬とは
What is “Unagi Naruse”?
忙しい毎日の中で、
「少しだけ特別な日」を味わいたい
鰻の成瀬は、そんな日常に寄り添う鰻専門店です。
うな重をもっと気軽に、もっとお腹いっぱい楽しんでほしい
その想いとともに、地域に根ざしながら全国へと広がってきました
「値段以上に本格的」「ふらっと行けるのが嬉しい」
そうした声をたくさんいただいています
成瀬で使用する鰻は、エサや育つ環境にこだわり
しっとり脂がのった味わいが特徴
仕上げは、蒸して焼くふっくらとした関東風に、
香ばしさをいかした関西風の良さを合わせた、
成瀬ならではの焼き方。
やわらかく、香り豊かで、どこかほっとする。
そんな一杯を、
今日も心を込めてお届けします。
鰻の成瀬がお届けする
3つの幸せ
Three Happinesses Delivered by Unagi no Naruse
-
【安】
鰻をもっと身近に
「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。
おいしい鰻をたくさん食べましょう。 -
【健】
鰻でもっと健康に
スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！
疲労回復に役立つビタミンB1、免疫力を高め心、血管予防になる亜鉛、骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。
おいしい鰻でもっと健康になりましょう。 -
【美】
鰻でもっと美しく
鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！
肌荒の原因にも繋がれるビタミンB2、疲労の新陳代謝を促すビタミンA、細胞の若返り効果があるとされるビタミンE等、鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。
おいしい鰻でもっと美しくなりましょう。
毎日の食卓に寄り添う
成瀬のこだわり
Premium Quality, Carefully Raised
日常の中でふと立ち寄れる場所に
にぎやかな繁華街ではなく、暮らしに近いエリアへ出店することで、お買い物やお仕事の帰りにも気軽に立ち寄れるお店でいられるようにしています。
誰が作っても、変わらないおいしさ
調理の工程を丁寧に標準化することで、店舗やスタッフが違っても、いつでも同じ味をお届けできる体制を整えています。“気軽さ”があっても、味には妥協しません。
続けやすい価格は、工夫の積み重ね
居ぬき物件の活用や、内装の工夫、効率的な運営により、
出店コストを抑えることで、高品質な鰻を手の届きやすい価格でご提供しています。「おいしい鰻を、もっと身近に。」その想いが形になっています。
地元の皆様にも愛される
鰻チェーンとして
鰻の成瀬は、駅前の華やかな通りよりも、
住宅街にほど近い、落ち着いた場所にお店を構えています。
お客様の毎日の暮らしの中に、そっと寄り添える存在でありたいからです。
チェーン店でありながら、地域に合わせたお店づくりを大切にしており、
「ここが全国チェーンだと知らなかった」というお声をいただくこともあります。
これからも、地元で親しまれる“いつものお店”を目指して、丁寧に営業してまいります。
幸せを届ける一杯を
A cup of happiness for you.
健康や美容に役立つ鰻を、
もっと気軽に、もっとおいしく。
うなぎを通じて、たくさんの"嬉しい"と"笑顔"が
生まれるお店でありたい。
その一杯に、まっすぐな気持ちを込めて。
店舗一覧
Shop
鰻の成瀬は、全国各地への展開を進め、
急速に店舗を拡大し続けています。
店舗一覧ページから、
お近くの店舗を簡単にお探しいただけます。
職人が一尾一串丁寧に焼き上げた、
こだわりの鰻を全国各地でお楽しみいただけます。
お近くにお越しの際は、
ぜひ鰻の成瀬へお立ち寄りください。
法人限定宅配サービス
「うなデリ」のご案内
Una-Deli
会議や接待等の社内でのご利用や法事、ご家族のあつまりなどイベントごとはもちろん、
日常のお食事にもぜひ鰻の成瀬の味をうなデリでお楽しみください。
テイクアウトに関するお問い合わせはこちらの窓口ではお受けできません。
各店舗までお問いわせをお願い致します。
※事前予約制です。店舗状況により受付可能日数が変動する場合がございます。
※各店舗が実施しているテイクアウトではございません。地域限定の宅配専門サービスです。
配送エリア
23区内